När du klyver frukten kommer den fantastiska habanerodoften och så smakar du försiktigt, men vad? Den är inte stark! Vill du ha smak men inte styrka så är Habanero Dulce perfekt. Den kan användas i alla anrättningar där vanlig Habanero förekommer, men med vetskapen om att den inte är stark. 

Foto: Patrik Hultstrand

Artnamn latin: Capsicum chinense
Scovillestyrka: 500 - 1 000